Casina I Tre Olivi · Academy House
Monti della Tolfa al tramonto
Esperienze · Cavalli

Il tempo delle mulattiere

Lezioni, passeggiate e trekking nei sentieri dei butteri, con i cavalli del territorio.

Tolfa · Città del Cavallo dal 2021

Qui i sentieri li hanno scavati gli zoccoli,
prima di tutto.

Dal 2021 Tolfa è riconosciuta ufficialmente "Città del Cavallo". Non è un titolo da depliant: è un modo di stare al mondo. Ogni mattina i butteri portano le mandrie al pascolo, ogni 1° settembre i cavalli scendono in paese per la Corsa di Sant'Egidio, ogni stagione le antiche mulattiere etrusche si riempiono di chi le percorre come si percorrono i ricordi.

Da noi, salire a cavallo non è una posa: è entrare in un tempo più lento. È scegliere l'andatura che il borgo ti chiede di prendere.

Panorama dei Monti della Tolfa
La razza autoctona

Il cavallo tolfetano

Mantello scuro, ossatura solida, carattere docile e tenace: il cavallo tolfetano è una delle razze equine autoctone più antiche del centro Italia. Allevato per secoli allo stato semi-brado nelle praterie dei Monti della Tolfa, è il compagno di lavoro storico dei butteri della Maremma laziale.

Instancabile sui sentieri, sicuro nei guadi, paziente con i principianti. I cavalli che ti diamo non li abbiamo addomesticati per il turismo: sono cavalli veri, allevati con metodo etologico, abituati a fare quello che hanno fatto sempre — accompagnare l'uomo nel territorio.

Le esperienze

Cinque modi di salire a cavallo

Dai primi passi alla giornata col buttero: scegli il ritmo che preferisci.

Battesimo della sella

30 min · paddock con istruttore al fianco · dai 5 anni

€ 25 a persona

Lezione tecnica

60 min · principianti e intermedi · maneggio coperto o all'aperto

€ 45 a persona

Passeggiata 2 ore

Boschi, mulattiere etrusche, panorama fino al mare

€ 80 a persona

Trekking ½ giornata

Tolfa → Allumiere → ritorno · pic-nic con prodotti locali incluso

€ 150 a persona

Giornata col buttero

Dall'alba al pomeriggio · transumanza simulata · cucina del buttero

€ 220 a persona

Cosa portare

Pantaloni lunghi (jeans vanno bene), scarpe chiuse con tacco basso, una felpa per i boschi. Casco e gambali li forniamo noi.

Dai 5 anni in su

Per i più piccoli, il battesimo della sella con istruttore al fianco. Per gli adulti, dal totale principiante al cavaliere esperto.

Sicurezza

Cavalli formati con metodo etologico, istruttori federali, casco e gambali forniti, assicurazione inclusa in ogni esperienza.

Tutto l'anno

Le mulattiere sono percorribili in ogni stagione. In inverno passeggiate brevi, in estate trekking all'alba o al tramonto.

Il calendario del cavallo

Ogni stagione, il suo passo

Tolfa è cavalcabile tutto l'anno, ma ogni stagione ha il suo modo.

Inverno
gen — feb
  • ·Passeggiate brevi nel bosco
  • ·Lezioni in paddock coperto
  • ·Caminetto e tè caldo al rientro
Primavera
mar — giu
  • ·Trekking di mezza giornata
  • ·Mulattiere etrusche in fiore
  • ·I primi puledri alle scuderie
Estate
lug — ago
  • ·Cavalcate all'alba o al tramonto
  • ·Picnic in altura
  • ·Bagno al fiume di Lenta
Autunno
set — dic
  • ·Corsa dei Cavalli · 1° settembre
  • ·Transumanze e giornate col buttero
  • ·Cucina di selvaggina al rientro
Domande frequenti

Tutto quello che ci chiedete

Devo aver mai cavalcato prima? +

No. Il battesimo della sella e le passeggiate brevi sono pensati anche per chi sale a cavallo per la prima volta: l'istruttore ti affianca sempre e i nostri cavalli sono pazienti con i principianti.

Da che età si può partecipare? +

Dai 5 anni in su per il battesimo della sella; dai 7-8 anni per le passeggiate. I bambini sono sempre accompagnati da un istruttore o da un buttero.

Cosa devo portare? +

Pantaloni lunghi, scarpe chiuse con un piccolo tacco (no scarpe da ginnastica a suola piatta), una felpa o giacca leggera per i boschi. Casco, gambali e tutto l'equipaggiamento tecnico te li diamo noi.

E se piove? +

Le passeggiate brevi si fanno comunque: sotto il bosco è asciutto, e dopo c'è il camino. Per i trekking di mezza giornata posticipiamo o rimborsiamo, a tua scelta.

Posso venire con il mio cavallo? +

Sì, abbiamo box per cavalli al seguito (€ 20/notte). Avvisaci almeno 48h prima: ti diamo informazioni per il trasporto e l'eventuale sosta.

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